Бендерики з сиром та зеленню

Опис

Опис: Бендерики з сиром та зеленню – тонкі домашні млинці з ніжною начинкою з кисломолочного сиру, моцарели, твердого сиру та ароматної зелені. Швидко готуються та чудово підходять для сніданку, перекусу або сімейної вечері.

Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, сир твердий кисломолочний, сир моцарела, молоко коров’яче, яйця курячі, масло вершкове, цибуля ріпчаста, кріп, петрушка, сіль кухонна, перець чорний мелений.

КБЖВ на 100 г: білки – 8 г, жири  – 15 г, вуглеводи – 13 г. Енергетична цінність – 1251 кДж / 298 ккал.

Спосіб приготування: розморозити за кімнатної температури. Підсмажити на розігрітій сковороді з невеликою кількістю соняшникової олії або вершкового масла на слабкому вогні, періодично перевертаючи, до золотистої скоринки.

Умови зберігання: зберігати не більше 90 діб за температури не вище −18 °C. Після розморожування повторно не заморожувати.